飲食

三酸甘油酯飆升的元兇之一:高脂肪高碳水飲食

三酸甘油酯突然升高?原來 3–5 天的飲食就能影響血脂

三酸甘油酯為什麼這麼敏感?幾天內就可能影響血脂! 先講結論 三酸甘油酯(TG)對「最近 3~5 天的飲食」非常敏感,不論是高脂、高碳水或短期暴飲暴食,都可能讓抽血數值明顯上升。如果想讓抽血結果更接近日 […]

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研究指出,素食者,特別是純素者,骨質疏鬆風險較高,與鈣質、維生素D和蛋白質攝取不足有關。但只要掌握5大營養建議,如補充鈣質、蛋白質與維生素D,並搭配適度運動,素食者也能擁有健康強壯的骨骼。

骨質疏鬆風險高?素食者必看的5大營養建議!

✴️最近門診來了一位大約70歲的阿姨,剛坐下就馬上急著問我:「醫生,我吃素已經十幾年了,聽說吃素的人骨頭會變脆,這是真的嗎?會不會以後稍微跌一下就骨折啊?」 她接著說:「我平常都很注意營養啊,豆腐、堅

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